Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть табачный магазин и сделать его прибыльным». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Чем больше у вас товаров, тем сложнее вести учет. К тому же для продажи табачной продукции нужно работать с маркировкой, ЭДО, контролировать МРЦ. Часто возникают ошибки кассиров, пересортица и другие сложности. Возможностей Excel здесь вряд ли будет достаточно.
Продвижение табачного магазина
Для легального продвижения есть следующие инструменты:
-
вывеска — по закону она не попадает под понятие рекламы, поэтому разрешена. Покупка сигарет — импульсивная и регулярная покупка. Если человек купит у вас один раз, есть вероятность, что зайдет к вам повторно.
Вывеска на фасаде должна быть только на русском языке и только буквами белого цвета.
- отметки в 2ГИС и Яндекс.Картах — особенно полезны в регионах, где табачные магазины не на каждом углу;
- компетентные продавцы. Человеческий фактор в этом бизнесе очень много значит.
Настроить все бизнес-процессы так, чтобы все работало быстро, понятно и без ошибок, поможет сервис МойСклад. С помощью него вы можете:
- вести складской учет — контролировать остатки, вовремя пополнять запасы, проводить инвентаризацию;
- работать по ЭДО;
- работать с упакованным товаром — например, в ходе приемки товара от поставщика не придется сканировать каждую пачку, достаточно просканировать код на транспортной упаковке;
- работать с модификациями, чтобы корректно учитывать разные виды табака;
- массово редактировать цены на одни и те же товары в разных точках продаж;
ШАГ 10. Оценка ежемесячных затрат
Посчитаем ежемесячные затраты табачной лавки:
Аренда помещения (40 000 рублей)
+
Налоги: разделим «патент» на 12 месяцев (не учитываем из-за разности сумм по регионам)
+
ФОТ (58 900 рублей)
+
Закуп товара (900 000 рублей)
+
Коммунальные платежи и связь (20 000 рублей)
—
Размещение брендированных диспансеров (5000 рублей)
ИТОГО: 1 013 900 рублей.
Стоит понимать, что ежемесячные отчисления по амортизации (на 10 лет) составят 1558 рублей. В расчёте мы их не учитываем, т.к. в качестве расходов, если предприниматель выберет УСН с 15%, они не будут учитываться.
Требования законодательства
Прежде чем задаться вопросом, как открыть табачный магазин, нужно обязательно изучить законодательство в сфере торговли табачными изделиями. Основные законодательные акты, с помощью которых регулируется табачный рынок – это закон о рекламе №38-Ф3 от 13 марта 2006 г., а также закон против табакокурения №15-Ф3 от 23.02.2013 г. Кроме того, существует минимальная розничная цена на табачную продукцию, устанавливаемая государством.
Из ограничений, действующих на торговлю сигаретами и табаком, можно выделить основные:
- Запрещена продажа несовершеннолетним. Кстати, и открыть этот вид бизнеса может только совершеннолетний (18 лет и старше);
- Запрещена торговля безакцизными сигаретами и другими табачными изделиями;
- Продажа сигарет разрешается только в магазинах либо павильонах, т.е. в местах, куда покупатель может зайти, чтобы выбрать интересующий его товар;
- Существует перечень мест, где запрещена продажа табачных изделий. Это учреждения здравоохранения, культуры, местах отдыха. Также запрещена продажа табачных изделий на вокзалах и в аэропортах, за исключением магазинов Duty Free;
- Запрещена продажа сигарет поштучно, а также неполных или переполненных пачек сигарет.
- Запрещено стимулировать продажи с помощью выгодных предложений на другие товары, предоставляемых в связи с покупкой табачных изделий. Также нельзя продавать табачные изделия, укомплектованные вместе с другими товарами. Например, новогодний подарок, укомплектованный пачкой сигарет, будет являться нарушением закона;
- Продавать сигареты можно не ближе 100 м от учреждений образования;
- Запрещена продажа сигарет в интернет-магазинах, а также их доставка по адресу покупателя;
- Запрещена реклама табачных изделий, а также реклама любых предметов, связанных с курением, даже зажигалок. Также запрещена реклама брендов, под которыми выпускаются табачные изделия.
- Нельзя продавать под «табачными» брендами товары, не относящиеся к табачным изделиям (подобный подход тоже признается рекламой и не допускается).
Учитывая то, что производители табачных изделий обычно работают только с крупными оптовиками, при закупке товара для торговой точки необходимо подыскать посредников, продающих товар мелким оптом. Основной риск при поиске поставщиков в этом случае– нарваться на сбытчиков контрафактного товара. Поэтому в первую очередь наладить отношения с поставщиками, имеющими хорошую репутацию на рынке и располагающими всеми подтверждающими качество документами.
Необходимо в обязательном порядке проверить наличие сертификатов качества и получить ценовое предложение. Чем больше разница между закупочной ценой и ценой, указанной на пачке, тем большую прибыль можно получить. Однако чрезмерно низкая цена должна насторожить: возможно, предложенная продукция является контрафактной.
Требования законодательства
Для открытия торговой точки по продаже табака и сигарет нет необходимости получать специальное разрешение. Тем не менее, существуют определенные правила, которые должны соблюдаться.
- Все табачные изделия, кальянные изделия, жидкости для электронных сигарет и вейпинг-устройства, продаваемые в магазине, должны иметь акцизную марку.
- Продажа любого табачного изделия без этой марки является незаконной и преследуется по закону.
- Система цифровой маркировки (Честный знак) также должна использоваться для сигарет, других табачных изделий и товаров для кальяна. Начиная с ноября 2022 года, это правило действует и в отношении жидкостей для вейпа и устройств для вейпинга.
Сигареты и другие табачные изделия не могут продаваться в общественных транспортных узлах, таких как аэропорты, вокзалы и речные порты. Кроме того, продажа табачных изделий через интернет или торговые автоматы запрещена, также нельзя продавать сигареты в больницах, реабилитационных центрах и других подобных учреждениях. Кроме того, эти товары не должны продаваться в радиусе 100 метров от любого учебного заведения. Наконец, киоски и ларьки, куда не могут войти покупатели, также ограничены для продажи табака.
Чем шире ассортимент — тем больше продажи. На рынке никотиновых изделий действуют сотни брендов, у каждого из которых есть лояльная аудитория. Не ограничивайтесь только сигаретами: выберите несколько категорий товаров и внутри каждой из этих категорий предложите максимально широкий выбор брендов. Вот необходимый минимум того, что должно быть в табачной лавке:
- сигареты разных ценовых категорий — от Marlboro Red до Black & Gold и Mackintosh. Это самый ходовой товар, но поскольку небольшая наценка снижает его прибыльность, на одних сигаретах бизнес не построишь. Нужны другие предложения;
- сигары и сигариллы — кубинские и доминиканские;
- листовой табак и приспособления для самокруток — бумага, фильтры и машинки;
- электронные испарители и жидкости для них. Самые популярные бренды — Logic, Juul и Brusko;
- одноразовые электронные сигареты — например, HQD и Elfbar;
- системы нагрева табака и стики для них. Из самых популярных вариантов выделим IQOS, Glo и Avbad;
- кальяны и табачные смеси;
- пепельницы, зажигалки и прочие аксессуары для курения.
Продвижение табачного магазина
В связи с обширными ограничениями на рекламу табачных изделий, продвижение может представлять собой сложную задачу. Запрещены рекламные акции, бесплатная раздача табачных изделий, листовки, плакаты, не говоря уже о размещении рекламы в СМИ.
И всё же кое-что можно сделать для продвижения в рамках закона.
Во-первых, продавец должен быть и консультантом по продаваемым товарам, хорошо разбираться в ассортименте и дать рекомендации по предлагаемым товарам, не настаивая на покупке.
Второе. Необходимо анализировать спрос. Даже если в вашем ассортименте сейчас нет товара, который спрашивают постоянные покупатели, если вы поймете, что товар пользуется спросом, необходимо предпринять усилие, чтобы в будущем этот товар у вас появился. Подстраивайтесь под потребности клиентов!
Можно создать сайт магазина в социальных сетях. Рекламировать табачную продукцию запрещено, однако можно публиковать товарные каталоги и интересные материалы.
Оформление магазина должно способствовать его заметности. Иллюминация, неоновая подсветка, красивое и ёмкое название поспособствуют привлечению покупателей. Не последнее место в привлечении клиентов занимает и качество обслуживания посетителей.
Если неподалеку есть конкурентные табачные магазины, цены в вашем магазине должны быть примерно одинаковыми с ценами в магазинах конкурентов.
Законодательные ограничения и другие нюансы
У табачного бизнеса есть много нюансов, связанных с его регулированием на государственном уровне. Больше всего ограничений связано с местом расположения магазина сигарет и табака. Нельзя реализовывать сигареты и другую табачную продукцию, а также устройства для ее употребления:
- в общественном транспорте, на вокзалах, в речных портах, метро и аэропортах. Исключение – магазины Duty-Free;
- в интернете или с доставкой;
- в торговых автоматах, на ярмарках и выставках;
- в больницах, реабилитационных центрах и других подобных учреждениях;
- в санаториях и санаторно-курортных зонах;
- в местах культуры и отдыха;
- в помещениях, где расположены органы самоуправления или власти;
- рядом с образовательными учреждениями (расстояние до точки продажи должно быть не менее 100 м);
- в киосках, ларьках и тому подобных архитектурных формах, куда покупатель не может войти.
Также запрещено продавать табачные и никотиносодержащие изделия и устройства для их употребления:
- несовершеннолетним (лицам до 18 лет). Предусмотрен крупный штраф (ИП – до 40 тыс. рублей, юрлицам – до 300 тыс. рублей), поэтому при любом сомнении лучше просить показать паспорт;
- без упаковки. Сигареты нельзя продавать поштучно, неполными упаковками и более чем по 20 штук в упаковке;
- в комплекте с другими товарами (в том числе в составе акционных предложений);
- со скидкой или по акции;
- с открытой выкладкой на витрине;
- с превышением максимальной цены, указанной на изделиях или на акцизной марке, или ниже установленной минимальной цены.
Пошаговый план открытия магазина
Что нужно, чтобы открыть табачный магазин:
- Зарегистрировать бизнес и получить все разрешения на работу.
- Арендовать место для торговой точки.
- Определить ассортимент.
- Купить оборудование и аксессуары для оформления магазина.
- Заключить договоры с поставщиками.
- Нанять персонал.
- Запустить рекламу.
В следующих разделах остановимся на каждом шаге подробнее.
Если открыть табачный магазин по франшизе, многие этапы можно будет пройти гораздо проще и быстрее. Например, с компанией S2B (Shisha to brothers) вы получаете:
- доступ к огромной базе знаний, с детальной информацией о запуске и ведении табачного бизнеса. Плюс франчайзер всегда готов ответить на вопросы;
- готовые наработки по оформлению магазина, макетов вывесок, контента для соцсетей и т. д.;
- доверие и льготные условия сотрудничества от поставщиков со старта: ведь вы действуете от имени известного бренда.
Реклама табачных изделий, вейпов, кальянов, табака для кальянов очень сильно ограничена: вы не можете вешать рекламные баннеры, раздавать флаеры, устраивать акции и распродажи, рекламировать ваш магазин через Яндекс.Директ или Google Ads, в Фейсбуке, ВК или «Одноклассниках». Но варианты продвижения есть:
- социальные сети. Посты должны быть не рекламными, а информационными;
- рассылки: можно делать информационные (не рекламные!) рассылки и только на аудиторию, от которой вы получили согласие на их получение. Рассылки могут быть по электронной почте, SMS, в мессенджерах;
- различные обзоры и сравнения – без элементов рекламы, исключительно информационные и познавательные.
Составить бизнес-план
Это поможет рассчитать рентабельность проекта и обнаружить риски, которые могут помешать его реализации. В документ обычно входят такие разделы:
-
Анализ рынка: исследование деятельности конкурентов, статистический прогноз объема продаж, оценка возможных рисков.
-
Финансовая часть: постоянные и разовые расходы, планируемый доход, график финансирования, необходимость привлекать дополнительные источники средств, расчет основных показателей эффективности бизнеса.
-
Операционный план: детальное описание рабочих процессов в магазине табачных изделий. Сюда входят контакты и процедура взаимодействия с поставщиками, программа учета товара, стандарты обслуживания, формы контроля реализации и т. д.
-
Описание продукции: полный список товарных позиций табачного магазина. Здесь важно обосновать, почему стоит закупать сигареты определенных марок.
-
Маркетинговый план: стратегия продвижения на рынке. В случае с табачным бизнесом, реклама которого ограничена, возможно, потребуется консультация юриста.
-
Резюме: краткие выводы по итогам предварительных исследований. Содержит цифры и дает представление о жизнеспособности идеи.
Рекламные каналы выбирают исходя из того, что целевая аудитория живёт поблизости, если только киоск не находится недалеко от вокзала. Значит, рекламировать продукцию и точку нужно на месте. Заказывать показ объявлений на телевидении, публиковаться в газетах или крутить ролики на радио одинаково неэффективно. Такая реклама имеет большой охват, но не попадёт в ЦА.
Действенные способы заявить о себе: ярко и привлекательно оформить павильон, разместить наружную рекламу. Когда появятся первые клиенты, важно сделать так, чтобы они стали постоянными. Доброжелательность продавцов, быстрое и грамотное обслуживание, умение предложить альтернативу. Если не оказалось нужного товара — всё это поспособствует формированию хорошей репутации. О павильоне, где хороший выбор, внимательные продавцы и удобный режим работы, быстро узнают все, кто живёт поблизости.
Следование нескольким правилам поможет заработать репутацию на старте:
- Ценники должны присутствовать возле каждой товарной позиции. Если товар закончился, этикетку нужно убрать.
- Необходимо проверять, совпадают ли витринные образцы с тем, что есть в наличии. Проверку лучше делать каждое утро, до открытия, чтобы потом не отвлекаться от обслуживания клиентов.
- В сезон торговли прохладительными напитками нужно указывать, какой они температуры. Не все любят ледяные лимонад и воду. Покупатель, обманувшийся в ожиданиях, хуже, чем несостоявшийся.
- Шоколадные батончики и другую продукцию, которая может подтаять в жаркую погоду, лучше хранить в холодильнике, чтобы не был утрачен товарный вид.
- Горячие напитки лучше разливать не в пластиковые стаканчики, а в чашки из термопластика, у которых есть ручки. По стоимости посуда отличается незначительно, а удобство — несравнимо.
- По возможности стоит заказать фирменные пакеты с логотипом. За разработкой товарного знака можно обратиться к дизайнеру-фрилансеру или в компанию, которая специализируется на такой услуге. Логотип придаст веса торговой точке в глазах покупателей и обеспечит узнаваемость.
Когда получится наладить работу одного киоска, стоит подумать об открытии второго, третьего и так далее. Сеть торговых точек позволит получить больше прибыли, чем единственный павильон, а схема работы одна и та же. Преимущество сети ещё и в том, что если рядом с одной точкой откроются конкуренты и заберут часть клиентуры, остальные павильоны продолжат работать с прибылью и компенсируют потери.
Начав торговлю табачной продукцией, придётся следить за состоянием рынка, узнавать о новинках среди товаров и брендов. Продавцы пусть наблюдают за спросом и отслеживают интерес к тому, что уже есть у конкурентов или только появилось на рынке. Это касается сигарет, сопутствующих и остальных товаров. Когда спросил один человек, это ещё ничего не значит, но если есть стабильный спрос, имеет смысл ввести этот товар в ассортимент. Сначала — в виде минимальной партии, а если продукция окажется ходовой, тогда закупать ещё.